|
Напитки
|
|
| Ludger | Дата: Воскресенье, 31.01.2021, 22:23 | Сообщение # 1 |
 Ангел Любви
Группа: Администраторы
Сообщений: 11329
Статус: Offline
| Напитки
amore amore mio la luce del mattino
amore amore mio sei tu in ogni tuo respiro
amore amore mio c'è un angolo di cielo blu
sei tu la più bella, la più bella del mondo
sei l'unica stella di notte di gïorno
|
| |
| |
| Ludger | Дата: Воскресенье, 31.01.2021, 22:24 | Сообщение # 2 |
|
Ангел Любви
Группа: Администраторы
Сообщений: 11329
Статус: Offline
| ЛАССИ
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 чашка йогурта
1 чашка воды
3 ст. л. сахара
колотый лед
Вариации:
добавить 2 ст. ложки лимонного сока,1 ч. л. ванильной эссенции,
апельсиновый сок вместо воды, или 2 размятых банана
Метод приготовления:
1. Смешать все ингредиенты до однородной массы.
2. Добавить лед и подавать.
выход - 2 чашки.
amore amore mio la luce del mattino
amore amore mio sei tu in ogni tuo respiro
amore amore mio c'è un angolo di cielo blu
sei tu la più bella, la più bella del mondo
sei l'unica stella di notte di gïorno
|
| |
| |
| Ludger | Дата: Воскресенье, 31.01.2021, 22:25 | Сообщение # 3 |
|
Ангел Любви
Группа: Администраторы
Сообщений: 11329
Статус: Offline
| БАНАНОВЫЙ НЕКТАР
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 размятых банана
3 чашки молока
4 ст. л. сахара
1 капля ванильной эссенции
Метод приготовления:
1. Смешать все ингредиенты до однородной массы.
выход - 3 чашки
amore amore mio la luce del mattino
amore amore mio sei tu in ogni tuo respiro
amore amore mio c'è un angolo di cielo blu
sei tu la più bella, la più bella del mondo
sei l'unica stella di notte di gïorno
|
| |
| |
| Ludger | Дата: Воскресенье, 31.01.2021, 22:26 | Сообщение # 4 |
|
Ангел Любви
Группа: Администраторы
Сообщений: 11329
Статус: Offline
| РИСОВАЯ ВОДА
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. л. риса
1 палочка корицы
4 чашки воды
мед или сахар по вкусу
Метод приготовления
1. Довести до кипения рис, воду и корицу.
2. Кипятить 1 час на малом огне. Процедить.
3. Смешать с сахаром или медом. Остудить.
4. Подавать при комнатной температуре.
(Может быть использовано как лекарство от поноса)
выход - 4 чашки.
amore amore mio la luce del mattino
amore amore mio sei tu in ogni tuo respiro
amore amore mio c'è un angolo di cielo blu
sei tu la più bella, la più bella del mondo
sei l'unica stella di notte di gïorno
|
| |
| |
| Ludger | Дата: Воскресенье, 31.01.2021, 22:29 | Сообщение # 5 |
|
Ангел Любви
Группа: Администраторы
Сообщений: 11329
Статус: Offline
| ИСКРИСТЫЙ ЛИМОНАД
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 чашка кипятка
кусочек свежего имбиря длиной 8 см, мелко натертый
3 ст. л. сахара
3 чашки холодной воды
сок 4 лимонов
лед
Примечание: Тертый свежий имбирь можно заменить в два раза меньшим
количеством сухого имбиря
Метод приготовления
1. Облить кипящей водой тертый имбирь.
2. Добавить сахар.
3. Настоять 10 минут. Процедить.
4. Смешать с холодной водой, лимонным соком и льдом.
(Это освежающий тоник может избавить вас от расстройства желудка,
вызванного перееданием)
выход - 4 чашки.
amore amore mio la luce del mattino
amore amore mio sei tu in ogni tuo respiro
amore amore mio c'è un angolo di cielo blu
sei tu la più bella, la più bella del mondo
sei l'unica stella di notte di gïorno
|
| |
| |
| Ludger | Дата: Воскресенье, 31.01.2021, 22:31 | Сообщение # 6 |
|
Ангел Любви
Группа: Администраторы
Сообщений: 11329
Статус: Offline
| МЯТНЫЙ ЙОГУРТОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ (KARA PODINA LASSI)
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 чашки (480 мл)ванильного йогурта или малокалорийного ванильного йогурта
3 ст.л. (45мл) сметаны, сливок или их смесь в равных соотношениях
1/4 чашки (60мл) приправы из свежей мяты
1 ч.л. (5мл) сухих жаренных семян укропа грубо перемолотых
1/2 чашки (110г) сахара
1/2 ст.л. (7мл) розовой воды
1/4 чашки (60мл) очень холодной воды
8-10 расколотых кубиков льда
4 веточки свежей мяты или лепестки розы для украшения
Метод приготовления
Время приготовления 10 мин
Соедините все составные части, за исключением кубиков льда и украшений
и смешайте в кухонном комбайне; накройте крышкой на 2 мин. Положите
лед и оставьте еще на несколько минут. Разлейте в стаканы и украсьте
мятой или лепестками роз.
выход - 4 чашки.
amore amore mio la luce del mattino
amore amore mio sei tu in ogni tuo respiro
amore amore mio c'è un angolo di cielo blu
sei tu la più bella, la più bella del mondo
sei l'unica stella di notte di gïorno
|
| |
| |
| Ludger | Дата: Воскресенье, 31.01.2021, 22:34 | Сообщение # 7 |
|
Ангел Любви
Группа: Администраторы
Сообщений: 11329
Статус: Offline
| АРОМАТНЫЙ НАПИТОК ИЗ САНДАЛОВОГО ДЕРЕВА
(VRINDAVAN GOSWAMI SHARBAT)
ИНГРЕДИЕНТЫ
12 зеленых стручков кардамона
3 ломтика-пюре сандалового дерева или 1/2 ч (120мл) сандалового сиропа
6 ч (1,5л) кипящей или родниковой воды
6,5х2,5 см полоски апельсиновой корочки
4х2,5 см полоски лимонной корочки
140-165 г размельченных леденцов или 100-115г финикового сахара
3 ст.л. (45 мл) сушенных малати или цветов ромашки
Метод приготовления
Время приготовления 30 минут
Время отстаивания 6-8 часов или ночь
Время охлаждения несколько часов
1.Скомбинируйте стручки кардамона, сандаловые кусочки, выбранную вами
воду и доведите до кипения. Сделайте очень маленький огонь накройте и
дайте пропитываться, без помешивания, 25 мин. Уберите с огня, накройте
полотенцем и отставьте в сторону в холодное место на 6-8 ч. или ночь.
2.Процедите в чистую кастрюлю. Доведите до кипения, убавьте огонь и
положите оставшиеся ингредиенты, заново процедите и охладите в
комнатной температуре. Если вы взяли сандаловый сироп, добавьте и
хорошо размешайте. Охладите и разливайте в стаканы с размельченным
льдом.
выход около 1,5 литров
amore amore mio la luce del mattino
amore amore mio sei tu in ogni tuo respiro
amore amore mio c'è un angolo di cielo blu
sei tu la più bella, la più bella del mondo
sei l'unica stella di notte di gïorno
|
| |
| |
| Ludger | Дата: Воскресенье, 31.01.2021, 22:36 | Сообщение # 8 |
|
Ангел Любви
Группа: Администраторы
Сообщений: 11329
Статус: Offline
| МОЛОКО С БАНАНОМ И МУСКАТНЫМ ОРЕХОМ (KELA DHOOD)
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 чашки (480 мл) молока
1 твердый, спелый банан
2 ст.л. (30мл) сахара
1 ч.л. (5мл) размягченного несоленого масла
1/4 ч.л. (1мл) свежего мускатного ореха
Метод приготовления
1.Перелейте молоко в тяжелодонную кастрюлю и поставьте на высокий
огонь. Доведите до полного кипения постоянно помешивая, затем
уменьшите огонь и варите еще 2 мин.
2.Пока варится молоко, положите банан, сахар, мягкое масло и мускатный
орех в кухонный комбайн и размешайте до получения пюре. Налейте 1
чашку (240мл) молока и размешивайте еще 1 мин. Долейте оставшееся
молоко и мешайте еще 30 сек или пока молоко не превратится в пену.
Незамедлительно предлагайте.
Время приготовления 10 минут
выход 2 чашки
amore amore mio la luce del mattino
amore amore mio sei tu in ogni tuo respiro
amore amore mio c'è un angolo di cielo blu
sei tu la più bella, la più bella del mondo
sei l'unica stella di notte di gïorno
|
| |
| |
| Ludger | Дата: Воскресенье, 31.01.2021, 22:38 | Сообщение # 9 |
|
Ангел Любви
Группа: Администраторы
Сообщений: 11329
Статус: Offline
| МОЛОКО С МИНДАЛЕМ И МЕДОМ (BADAAM MADHUR DHOOD)
ИНГРЕДИЕНТЫ
1/4 ч (30мл) отбеленного миндаля
2 ч (480мл) молока
1/4 ч.л. (1мл) семян кардамона или 2,5см кусочки ванильных стручков
3 ст.л. (45мл) меда
Метод приготовления
1.Размельчите орехи в кухонном комбайне, добавьте 2/3 чашки (160мл)
молока и размешайте до однородности. Перелейте в тяжелую кастрюлю и
размешайте короткими быстрыми движениями с оставшимся молоком
2.Нагрейте молоко на высоком огне, постоянно помешивая, доведите до
кипения. Уберите кастрюлю с огня и положите семена кардамона или
ваниль. Заново поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
Выключите газ и положите мед.
3.Еще раз доведите молоко до кипения и процедите сквозь натяжное
приспособление в чистую чашку. Переливайте молоко из одной чашки в
другую по меньшей мере одну минуту до появления пены. Наливайте
теплым в стаканы и предлагайте.
Время приготовления 15 минут
выход 2 чашки
amore amore mio la luce del mattino
amore amore mio sei tu in ogni tuo respiro
amore amore mio c'è un angolo di cielo blu
sei tu la più bella, la più bella del mondo
sei l'unica stella di notte di gïorno
|
| |
| |
